Сочетание нежного безе, легкого белкового и сливочного крема, сочного чернослива и лепестков миндаля. Торт просто тает во рту!
Страна производства: Россия
Срок годности: 6 месяцев при температуре минус 18°С
Способ разморозки: замороженный продукт разморозить при температуре +2°С/+5°С в течение 30 мин. Размороженный продукт повторно не замораживать!
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
| Белки | 9,7 г |
| Жиры | 24,1 г |
| Углеводы | 80,3 г |
| Калорийность | 577 ккал |
Продукт может содержать аллергены: молоко, яйцо, орехи, соя, арахис, глютен, кунжут, горчица, сельдерей и продукты их переработки.
Состав:
сахар; сливки питьевые ультрапастеризованные: нормализованные сливки; миндаль
(лепестки); вода питьевая; белок яичный пастеризованный; слива сушеная целая без
косточки чернослив: слива сушеная, масло растительное, консервант (сорбат калия); смесь
сухая для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий: сухой яичный
белок, сахар, крахмал, мука, загустители (ксантановая и трагакант камедь, альгинат натрия),
регуляторы кислотности (цитрат кальция, лимонная кислота), соль глюкоза
ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза, гидролизат казеина,
бактериальная закваска; загустители: мальтодекстрин, ксантановая камедь; регулятор
кислотности: лимонная кислота.
Продукт содержит аллергены: глютен, молоко, яйцо, орехи, и продукты их переработки.
Может содержать следы арахиса, сельдерея, горчицы, сои и кунжута.
Срок годности, условия хранения: годен 12 (двенадцать) месяцев с даты изготовления, при
температуре не выше минус 18 ⁰С.
Размороженный продукт хранить при температуре плюс 4 (±2)⁰С не более 5 суток.
Способ размораживания: замороженный продукт разморозить при температуре
плюс 4 (±2)°С в течение 1- 2 часов до полного размораживания.
Размороженный продукт повторно не замораживать.
Пищевая ценность (в 100 г продукта), расчетная, среднее значение:
белки – 5,0 г;
жиры – 15,0 г;
углеводы – 41,0 г.
Энергетическая ценность / калорийность: 1350 кДж / 320 ккал.